Manfaat sari kurma – Saat bulan Ramadhan, buah kurma adalah salah satu makanan yang akan sangat mudah Anda jumpai. Buah yang berasal dari Timur Tengah ini selain memiliki rasa manis yang lezat juga memiliki kandungan gizi begitu lengkap dan tinggi.
Buah kurma memiliki kandungan magnesium, zinc, selenium, fosfor dan mangan yang begitu tinggi. Tentunya kandungan-kandungan gizi tersebut akan memberikan manfaat yang begitu beragam bagi kesehatan tubuh.
Sayangnya, untuk bisa mendapatkan buah kurma di luar bulan Ramadhan cukup susah, terlebih lagi harganya yang bisa berkali-kali lipat. Tapi tak perlu bingung atau resah, karena saat ini Anda bisa mendapatkan manfaat yang sama dari sari kurma.
Mengenal Lebih Dalam Manfaat Sari Kurma
Sari kurma merupakan minuman herbal yang terbuat dari buah kurma. Manfaat sari kurma sendiri sama persis dengan manfaat yang ditawarkan buah kurma kering yang Anda konsumsi langsung.
Menariknya, manfaat yang bisa Anda dapatkan justru akan lebih maksimal, karena semua kandungan gizi pada daging kurma akan lebih mudah dicerna tubuh setelah menjadi sari kurma. Seperti kandungan gula sederhana pada daging buah kurma, yakni zat dekstrosa dan fruktosa.
Zat tersebut merupakan sumber gula sederhana yang sangat mudah dan cepat dicerna tubuh. Oleh sebab itu tak heran jika kurma sangat dianjurkan untuk dikonsumsi ketika buka puasa, karena sifatnya yang dapat mengisi kembali energi dalam tubuh dengan cepat.
Sari kurma juga memiliki banyak kandungan lain seperti zat besi, protein, mineral, lemak dan juga zat asam folat. Kandungan serat dan kalium pada buah ini juga begitu tinggi. Bahkan dari 45 gram buah kurma (sekitar 5 butir buah kurma) saja memiliki kandungan kalori sebanyak 115 kkal yang hampir semuanya merupakan karbohidrat.
Dengan kandungan nutrisi yang begitu lengkap dan tinggi, tentu bukan hal aneh jika manfaat sari kurma untuk tubuh pun sangat beragam. Berikut ulasan lengkapnya :
Mencegah Kanker
Salah satu penyakit paling mematikan dan menyumbang cukup banyak penyebab kematian usia muda ini memang menjadi momok tersendiri. Terlebih lagi penyakit kanker dapat tumbuh karena berbagai macam faktor penyebab, mulai dari gaya hidup, pola makan, paparan sinar UV dan lain sebagainya.
Meski demikian, namun pencegahannya pun tak kalah beragamnya. Salah satunya adalah dengan banyak mengonsumsi sumber makanan dengan kandungan antioksidan tinggi. Seperti sari kurma ini yang memiliki kandungan vitamin A tinggi yang terkenal memiliki sifat antioksidan.
Kandungan tersebut akan mencegah atau memperlambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Jadi selain digunakan untuk pengobatan.
Vitamin A pada sari kurma juga akan memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Begitu juga dengan kesehatan mata dan pengobatan untuk masalah penglihatan, seperti mata minus.
Menjaga Kesehatan Usus
Begitu banyak penyakit pencernaan dan masalah kesehatan lain yang bermula dari usus. Namun dengan banyak mengonsumsi makanan yang kaya serat, Anda dapat mencegah berbagai penyakit pada usus.
Salah satunya adalah untuk mencegah penyerapan kolesterol jahat atau LDL yang ada di usu. Penumpukan kolesterol jahat ini akan membuat usus tak dapat bekerja dengan maksimal saat proses metabolisme tubuh.
Tak hanya itu, kandungan serat pada sari kurma ini juga bisa membantu melindungi selaput lendir di usus, yaki dengan cara mengurangi paparan serta mengikat bahan kimia yang berpotensi menyebabkan kanker usus besar.
Meningkatkan Kadar O2 dalam Darah
Ketika tubuh kekurangan oksigen, berbagai efek buruk akan dirasakan, mulai dari hal paling sepele seperti rasa kantuk dan penurunan konsentrasi hingga berbagai penyakit berbahaya.
Peningkatan kadar oksigen dalam sel darah merah pun bisa dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari pergi ke alam bebas hingga mengoptimalkan konsumsi makanan dengan kandungan zat besi tinggi.
Kandungan ini bisa Anda dapatkan salah satunya dari sari kurma. Dengan rutin mengonsumsi sari kurma, Anda dapat meningkatkan kadar oksigen dalam darah, mengingat zat besi merupakan satu komponen penting dalam sel darah merah yang menemukan daya dukung O2.
Menjaga Kesehatan Jantung
Tahukan Anda jika di dunia ini penyebab kematian terbesar ialah karena serangan jantung? Organ vital tubuh yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh ini memberikan peran yang begitu besar dalam tubuh.
Ketika kesehatan jantung terganggu, berbagai macam penyakit sangat mungkin muncul, seperti jantung koroner, stroke hipertensi dan lain sebagainya. Untuk itulah Anda perlu menjaga kesehatan jantung sejak dini, salah satunya yakni dengan mengonsumsi sari kurma.
Sari kurma sendiri berperan untuk membantu pengendalian denyut jantung serta tekanan darah. Dengan begitu potensi serangan jantung mendadak akan lebih minim dan penyakit jantung koroner serta stroke pun dapat dicegah.
Mencegah Infeksi
Manfaat sari kurma selanjutnya adalah untuk mencegah infeksi dalam tubuh. Manfaat ini diperoleh karena kandungan zat antioksidan dalam daging buah kurma yang biasa disebut dengan tanin.
Kandungan zat anti oksidan ini dapat memberikan multi manfaat lho, seperti sebagai anti infeksi, anti emoragik dan juga anti inflamasi. Jika pun Anda sudah terserang infeksi akibat virus atau bakteri, sari kurma pun akan mempercepat proses penyembuhannya.
Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Siapa sangka jika minuman yang berasal dari olahan buah kurma ini juga dapat berfungsi untuk mendukung pembentukan gigi dan tulang. Benar sekali, sari buah kurma ini memiliki zat kalsium yang begitu tinggi dan efektif untuk pembentukan dan juga menjaga kesehatan tulang serta gigi.
Tak hanya itu, kandungan kalsium ini juga sangat diperlukan tubuh untuk melakukan kontraksi otot, memaksimalkan proses pembekuan darah normal serta menunjang fungsi saraf.
Mengontrol Gula Darah
Beberapa diantara Anda mungkin cukup bingung, bukankah kandungan gula pada buah kurma sangat tinggi? Lalu bagaimana sari kurma dapat mengontrol gula darah dalam tubuh?
Hal ini terjadi karena sari kurma dapat membantu proses kontrol gula darah dengan indeks glikemik yang rendah. Sari buah kurma juga akan berfungsi sebagai antioksidan yang bertugas menjaga kestabilan kadar gula darah.
Meningkatkan produksi Sel Darah Merah
Kandungan zat tembaga pada buah kurma juga menjadikan manfaat sari kurma semakin lengkap. Kandungan zat ini sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel darah merah.
Dimana seseorang yang mengalami masalah dengan sel darah merahnya akan mengalami penyakit anemia. Biasanya hal ini terjadi bukan hanya karena kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh, namun juga karena banyak sel darah merah yang rusak dan tak mampu bekerja secara maksimal.
Dengan banyak mengonsumsi sel darah merah kadar sel darah merah dalam tubuh pun dapat meningkat signifikan, sehingga kesehatan tubuh lebih terjaga.
Melancarkan BAB
Manfaat sari kurma yang terakhir yakni untuk melancarkan buang air besar. Manfaat ini bisa didapatkan karena beberapa hal, yang pertama yakni karena tingginya serat pada buah kurma, dimana serat akan membuat proses pencernaan semakin lancar.
kemudian yang kedua yakni karena buah kurma dapat memaksimalkan kinerja organ metabolisme dan membuat proses metabolisme dalam tubuh lebih cepat. Alhasil Anda pun dapat terhindar dari konstipasi atau sembelit parah.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Bukan hanya banyak memberi manfaat untuk sistem metabolisme dan jantung, tapi sari buah kurma juga banyak memberi manfaat untuk otak. Buah kurma yang menjadi salah satu sumber serat terbaik ini dapat melindungi otak dari peradangan dan juga stress oksidatif.
Manfaat sari kurma satu ini juga bisa didapatkan karena kandungan fenolat total serta antioksidan alami seperti asam ferulat, asam protocatechuic, anthocyanin dan juga asam caffeic. Kandungan senyawa-senyawa polifenol ini juga sangat bermanfaat untuk pengobatan penyakit Alzheimer.
Membantu Menghilangkan Gejala SAR
Jumlah penderita SAR atau Sesaonal Allergic Rhintis dalam beberapa tahun terakhir mengalami peningkatan yang cukup besar. Namun sejak tahun 2002, sebah penelitian membuktikan jika gejala SAR dapat diminimalisir dengan mengonsumsi sari kurma.
Hal ini karena sari kurma dapat membendung efek dari alergi musiman tersebut melalui kontribusi sulfur pada diet. Dengan rutin mengonsumsi sari kurma, secara perlahan SAR dapat diatasi dengan baik.
Mengobati Diare Kronis
Selain dapat mencegah dan mengobati sembelit, sari buah kurma juga efektif untuk mengobati diare kronis. Minuman dengan kandungan serat seperti sari buah kurma ini efektif menghentikan diare dengan cukup cepat.
Menariknya, manfaat sari kurma bukan hanya untuk mengobati diare kronis namun juga mencegah dan meringankan efek samping dari diare kronis tersebut, salah satunya adalah kekurangan nutrisi dan juga cairan dalam tubuh. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, Anda bisa mengonsumsinya 2 kali sehari atau sebelum dan sesudah bangun tidur.
Mengobati Keracunan Alkohol
Beberapa orang yang sensitif dengan alkohol mungkin akan rentan mengalami keracunan atau efek buruk lainnya. Selain karena kandungan alkohol yang terlalu tinggi pada minuman, perpaduan makanan bergas atau beralkohol juga akan meningkatkan potensi keracunan alkohol.
Untuk mengatasinya pun banyak bahan alami yang bisa Anda manfaatkan, termasuk minuman sari kurma. Anda bisa mencampurkan sari kurma dan lada untuk mengurangi racun yang terdapat tubuh akibat minuman bersoda atau bir.
Mencegah Rabun Senja
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, jika sari kurma memiliki kandungan vitamin A yang begitu tinggi. kandungan ini memberikan efek yang begitu beragam pada kesehatan organ mata, termasuk untuk pencegahan kebutaan.
Ya, sari buah kurma akan membantu mata bekerja secara maksimal sehingga dapat mencegah kebutaan saat malam hari atau yang biasa dikenal dengan penyakit rabun senja.
Baca Juga : 10 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan dan Kecantikan
Mengobati Lemah Syahwat
Khusus bagi pria, ada manfaat sari kurma spesial untuk Anda. keluhan intim yang mungkin dialami oleh beberapa pria, yakni lemah syahwat dapat diatasi dengan mudah menggunakan sari kurma.
Disini yang bisa Anda manfaatkan bahkan bukan hanya sari buahnya, namun juga minyaknya. Perpaduan sari kurma dan minyaknya akan meningkatkan fungsi seksual pria. Manfaat tersebut tak lain dan tak bukan diperoleh karena adanya kandungan estradiol dna flavonoid yang juga efektif meningkatkan sel sperma seta motilitas.
Dari minuman tradisional yang bisa Anda peroleh dengan harga murah ini Anda sudah bisa mendapatkan manfaat yang begitu beragam. Untuk mendapatkan manfaat sari kurma secara maksimal tentu Anda wajib mengonsumsinya secara rutin dan diimbangi dengan pola hidup dan pola makan yang baik