Manfaat jahe – Berbicara tentang jahe, pasti yang terlintas di benak Anda adalah tumbuhan yang berguna untuk menghangatkan tubuh. Tumbuhan yang masuk ke dalam tanaman obat ini memang memiliki banyak sekali khasiat dan tidak hanya sebatas dapat menghangatkan tubuh saja.
Berbagai macam manfaat jahe dimanfaatkan sebagai bumbu masakan sekaligus pengobatan alternatif di India, Timur Tengah dan China. Nah, jika Anda ingin mendapatkan manfaat jahe sebagai pengobatan alternatif, maka pilihlah jahe yang masih segar, teksturnya kokoh, halus serta tidak berjamur.
Di Indonesia sendiri, jahe diolah menjadi minuman yang sangat khas yaitu wedang ronde, wedang jahe dan masih banyak yang lainnya. Meski minuman tersebut memiliki rasa yang sedikit pedas, namun minuman tersebut bisa menghangatkan tubuh dan mempunyai manfaat yang baik bagi tubuh Anda.
Lalu, apa saja manfaat jahe yang bisa Anda dapatkan jika rutin mengkonsumsinya? Apakah jahe dapat mengobati penyakit yang mematikan sekalipun? Untuk mengetahui jawabannya, Anda bisa menyimak penjelasan di bawah ini.
Manfaat Jahe
Membantu Meningkatkan Kesuburan Pria
Manfaat pertama yang bisa Anda dapatkan dari jahe ialah bisa membantu meningkatkan kesuburan bagi para pria. Manfaat yang satu ini bisa didapatkan karena jahe memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik serta aktivitas androgenic di dalamnya.
Dalam beberapa penelitian, kandungan yang ada di dalam jahe tersebut sangat baik untuk meningkatkan hormone testosteron di dalam tubuh sehingga dapat membantu untuk meningkatkan kesuburan pria.
Pada sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus, menunjukan bahwa pemberian ekstrak jahe yang telah di kombinasikan dengan menggunakan mineral seng terbukti dapat meningkatkan hormone testosterone pada tikus albino jantan.
Tak hanya itu, bahkan pada percobaan tersebut juga terbukti meningkatkan jumlah sperma serta kualitas sperma. Dengan begitu, fungsi testis pada tikus akan meningkat. Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian yang lebih lanjut tentang manfaat yang satu ini.
Mengatasi Radang Otot
Manfaat jahe berikutnya ialah baik untuk mengatasi radang otot. Hal tersebut karena berbagai macam kandungan yang ada di dalam jahe dapat bertindak sebagai anti peradangan, sehingga baik untuk mengatasi masalah peradangan baik akut maupun kronis.
Beberapa komponen aktif yang ada di dalam jahe seperti zingerone, gingerdione, serta gingerol dapat membantu menghambat enzim lipoksigenase serta siklooksigenase. Dengan terhambatnya enzim tersebut dapat membantu untuk menurunkan leukotrien serta prostaglandin yang menjadi pemicu peradangan.
Bahkan, di dalam jahe merah juga terkandung oleoresin yang lebih timbang jika dibandingkan dengan jahe lainnya. Yang mana, oleoresin ini bisa bersifat sebagai anti peradangan. Tak hanya itu, beberapa penelitian pun telah dilakukan untuk membuktikan manfaat jahe ini.
Salah satunya adalah penelitian yang dilakukan kepada atlet sepak takraw, bahwa pemberian ekstrak jahe yang diberikan selama 10 hari dapat mengurangi peradangan. Penelitian yang lain juga dilakukan oleh American College of Rheumatology membuktikan bahwa ekstrak jahe juga dapat mengurangi gejala osteoarthritis seperti nyeri otot.
Mencegah Masalah Pencernaan
Ternyata, manfaat dari tanaman yang satu ini tak cukup sampai disitu saja. Manfaat lain yang bisa Anda dapatkan dari jahe ialah dapat mencegah masalah pencernaan.
Manfaat yang satu ini bisa Anda dapatkan dari ekstrak minyak jahe merah yang berguna untuk melindungi sistem pencernaan dari bakteri sehingga membuat Anda terhindar dari sakit perut. Kandungan anti bakteri yang ada di dalam jahe sangat baik untuk melawan bakteri jahat seperti Eschericia Coli, Staphylococcusaureus dan Salmonella Enteriditis.
Apabila jahe ditambahkan di dalam makanan, ternyata hal tersebut bisa berguna sebagai pengawet alami serta dapat mencegah terjadinya keracunan makanan akibat bakteri. Bahkan, kehangatan yang dimiliki oleh jahe ini dapat berguna untuk menenangkan pencernaan serta membantu mengatasi masalah flu dan pilek.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Siapa sangka, jika jahe juga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Institute of Human Nutrition di Columbia University mengungkapkan bahwa dengan mengkonsumsi jahe panas, ternyata mampu untuk membuat tubuh Anda merasa kenyang lebih lama.
Dengan adanya manfaat yang satu ini pun dapat membantu menekan nafsu makan dengan baik. Jahe juga berguna untuk meningkatkan laju metabolisme dengan membakar kalori lebih banyak. Hal tersebut sangat membantu Anda untuk menurunkan berat badan lebih mudah.
Melindungi Tubuh dari Kanker
Kanker merupakan salah satu dari 20 jenis penyakit yang paling mematikan menurut WHO. Bagaimana tidak? Pertumbuhan kanker yang ada di dalam tubuh akan merusak organ tubuh yang ada di dalamnya. Bahkan, pertumbuhan kanker ini pun terbilang sangat pesat.
Saat ini, tidak sedikit orang yang menderita penyakit tersebut. Berbagai macam faktor pun menjadi penyebab dari penyakit tersebut, salah satunya adalah gaya hidup yang tidak sehat dan seringnya terpapar polusi dan radiasi. Namun, untuk mencegah tubuh terserang penyakit tersebut sangatlah mudah.
Anda hanya perlu mengkonsumsi jahe secara rutin. Kandungan gingerol serta phytonutrient yang ada di dalam jahe berguna untuk mencegah kanker. Gingerol akan mencegah pertumbuhan dari sel kanker usus besar. Hal tersebut dibuktikan pada sebuah penelitian yang dilakukan University of Minnesota pada sekelompok tikus.
4 ekor tikus yang mengalami tumor usus besar diberi gingerol, sedangkan 13 ekor tikus yang mengalami pertumbuhan tumor tidak diberi gingerol. Hingga pada hari ke 49 penelitian, tikus-tikus yang tidak diberi gingerol memiliki ukuran tumor yang semakin membesar dan di suntik mati.
Sementara itu, tikus yang diberi gingerol memiliki ukuran tumor setengah lebih kecil dari ukuran tumor tikus yang di suntik mati. Penelitian lebih lanjut pun dilakukan untuk membuktikan apakah gingerol tidak hanya dapat mencegah pertumbuhan tumor namun juga dapat mengurangi tingkat keparahan serta penyebaran dari sel tumor itu sendiri.
Dari hasil penelitian yang dilakukan ternyata menunjukan hasil yang positif. Gingerol yang terkandung di dalam jahe ternyata ampuh untuk mengatasi tingkat keparahan dan penyebaran tumor yang tidak dapat di operasi.
Mengurangi Rasa Sakit
Ada banyak sekali manfaat jahe yang sayang untuk Anda lewatkan. Selain beberapa manfaat yang telah dijelaskan di atas, ternyata jahe juga berkhasiat untuk membantu mengurangi rasa sakit.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of Georgia memberikan pernyataan bahwa mengkonsumsi suplemen jahe secara rutin setiap harinya dapat membantu mengurangi sakit otot yang diakibatkan oleh olahraga sebanyak 25%.
Tak hanya itu, bahkan jahe juga bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit akibat dysmenorrheal yakni rasa sakit saat menstruasi. Sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa 60% wanita yang mengalami sakit saat menstruasi akan berkurang setelah mengkonsumsi jahe.
Membantu Proses Detoksifikasi dan Mencegah Penyakit Kulit
Dengan beragamnya manfaat yang dimiliki oleh jahe tak ayal jika menjadikannya sebagai salah satu tanaman yang berkhasiat. Selain beberapa manfaat yang telah dijelaskan di atas, masih ada lagi manfaat jahe yang baik untuk tubuh Anda. manfaat jahe tersebut ialah untuk membantu proses detoksifikasi tubuh.
Jahe juga sering disebut sebagai makanan yang diaphoretic, yakni sebagai makanan yang dapat memicu keluarnya keringat dari dalam tubuh. Proses pengeluaran keringat yang satu ini tentu saja sangat baik bagi Anda, terutama jika Anda sedang mengalami demam atau flu.
Berkeringat tak hanya berguna sebagai detoksifikasi, akan tetapi hal tersebut juga baik untuk melindungi tubuh dari mikroorganisme yang dapat menyebabkan infeksi kulit. Pada ahli bahkan meneliti sejenis protein yang disebut dengan dermicidin, yang mana protein tersebut diproduksi oleh kelenjar keringat serta dapat melindungi tubuh dari bakteri E.coli, staphylococcus aureus dan jamur yang dapat menyebabkan penyakit pada kulit.
Mengurangi Rasa Mual
Manfaat jahe yang lainnya ialah dapat meredakan rasa mual yang diakibatkan oleh vertigo, morning sickness bahkan efek samping dari pengobatan kanker. Untuk mengatasi rasa mual tersebut, Anda bisa mengkonsumsi jahe secara mentah ataupun dijadikan sebagai minuman.
Jahe dalam bentuk permen juga dapat mengatasi rasa mual yang diderita oleh ibu hamil dengan sangat baik. Jadi, bagi Anda yang ingin mengurangi rasa mual saat sedang hamil, maka salah satu solusi yang tepat untuk mengurangi rasa mual tersebut ialah dengan mengkonsumsi permen jahe yang kini banyak dijual di warung-warung.
Memberikan Efek yang Menguntungkan Terhadap Penderita Obesitas, Diabetes dan Penyakit Jantung
Pada sebuah kajian baru yang diterbitkan oleh Annals of New York Academy of Sciences penelitian pada lebih dari 60 temuan penelitian terdahulu yang dilakukan pada hewan percobaan, kultur sel serta manusia. Dari penelitian tersebut, menyebutkan bahwa berbagai macam kandungan senyawa yang ada di dalam jahe ternyata memiliki efek yang sangat menguntungkan bagi para penderita obesitas, diabetes dan penyakit jantung.
Bahkan, jahe juga terbukti dapat menghambat stress oksidatif (bentuk penuaan seluler), menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah serta memiliki sifat anti inflamasi. Tak hanya itu, jahe juga bisa mengurangi aterosklerosis, yakni penumpukan lemak berbahaya yang ada di dalam pembuluh darah.
Dalam penelitian yang dilakukannya tersebut memberikan penjelasan tentang bagaimana jahe memiliki peranan yang sangat apik dalam produksi insulin, pencernaan karbohidrat serta pembakaran lemak. Meski demikian, namun hingga saat ini masih di tubuhkan penelitian yang lebih dalam tentang kadar jahe yang bisa dikonsumsi untuk membantu menurunkan berat badan dengan baik.
Dengan berbagai macam manfaat jahe tersebut, tentu membuat Anda tidak ingin melewatkan untuk mengkonsumsi tanaman obat yang satu ini bukan? Bahkan, bagi Anda yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan, sangat dianjurkan untuk membuat ramuan penurun berat badan dari jahe.
Mengkonsumsi Jahe Sebagai Menu Diet
Ada beberapa makanan yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan berat badan dan melakukan pembakaran lebih cepat. Salah satunya adalah jahe. Jahe tak hanya berguna untuk menekan nafsu makan pada saat diet, akan tetapi kandungan yang ada di dalam jahe juga berguna untuk menekan keinginan untuk selalu makan-makanan yang manis.
Nah, untuk bisa mendapatkan manfaat dari tanaman ini, jahe bisa ditumbuk, di parut atau bahkan dibakar terlebih dahulu sebelum dicampur ke dalam masakan. Bagi Anda yang tertarik untuk memasukkan jahe ke dalam menu diet, berikut ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mendapatkan manfaat yang lebih dari jahe.
- Minumlah teh jahe dua hingga tiga kali sehari untuk menyehatkan sistem pencernaan
- Kunyahlah sedikit irisan jahe sebelum Anda makan. Namun, jika Anda tidak suka memakan jahe secara mentah, Anda bisa mencampurkan sedikit jahe parut dengan air lemon dan garam. Lalu, makanlah campuran jahe tersebut. Selain baik untuk sistem pencernaan, sedikit campuran jahe tersebut juga baik untuk menurunkan nafsu makan sehingga membuat Anda tidak makan terlalu banyak
- Buatlah minuman ramuan dari air perasan jahe yang dicampur dengan menggunakan madu. Minumlah dua hingga tiga kali sehari
- Tambahkan rempah jahe sesering mungkin pada makanan Anda.
Memang, jahe memiliki manfaat yang sangat baik untuk meningkatkan metabolisme dan membakar lemak dalam tubuh. Akan tetapi, Anda akan sulit mendapatkan bentuk tubuh yang ideal jika hanya mengkonsumsi jahe namun jarang berolahraga dan masih mengkonsumsi makanan dalam jumlah yang banyak.
Jahe memang memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh Anda. Akan tetapi, tidak sedikit orang yang tidak suka mengkonsumsi rempah satu ini secara mentah. Nah, jika Anda tidak suka mengkonsumsi jahe secara mentah, Anda bisa membuatnya sebagai minuman jahe yang menyehatkan. Cara membuat minuman jahe yang satu ini pun sangat mudah. Nah, bagaimana cara pembuatannya? Yuk, simak penjelasannya berikut ini:
Cara Membuat Minuman Jahe yang Menyehatkan
- Pertama, siapkan jahe lalu kupas kulitnya. Lalu cuci jahe sampai bersih
- Setelah itu, parut 1,5 sendok jahe segar
- Rebus ke dalam 4 gelas air
- Rebus selama 5 hingga 10 menit
- Saring airnya agar ampas jahe tidak terminum
- Anda bisa mengkonsumsi minuman jahe selagi masih hangat ataupun ketika sudah dingin
Apabila rasa jahe dari minuman tersebut masih kuat, maka Anda bisa menambahkan perasan air lemon. Air lemon juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh menjadi lebih baik sehingga dapat membakar lemak lebih banyak.
Efek Samping Minum Air Jahe
Jahe memang memiliki banyak manfaat untuk tubuh Anda. Namun, jika Anda mengkonsumsinya secara berlebihan, ternyata hal tersebut dapat memicu berbagai macam efek samping bagi tubuh. Beberapa diantaranya adalah dapat menyebabkan sakit perut, perut terasa kembung dan panas, hingga mules serta diare.
Dengan efek samping yang di akibatkannya tersebut, Anda tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi jahe sebanyak 4 gram dalam sehari. Bahkan, mengkonsumsi jahe dalam bentuk apapun juga dikhawatirkan dapat menimbulkan interaksi yang lebih berbahaya jika Anda juga sedang mengkonsumsi obat pengencer darah.
Baca Juga Manfaat Buah Sirsak
Nah, jika Anda sedang mengkonsumsi obat-obatan tersebut, maka konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. Tak hanya itu, ibu hamil juga disarankan untuk melakukan konsultasi dengan dokter kandungan terlebih dahulu sebelum mengkonsumsi minuman jahe. Walaupun kandungan yang ada di dalam jahe tidak membahayakan dan meningkatkan komplikasi selama kehamilan.
Sebenarnya, jika Anda mengkonsumsi rempah tersebut dalam jumlah yang wajar, banyak manfaat jahe yang bisa Anda dapatkan. Namun, terkadang tidak sedikit orang yang berpikiran bahwa agar bisa mendapatkan manfaat yang lebih baik dari jahe ialah dengan mengkonsumsinya dalam jumlah yang tinggi.
Justru hal tersebut merupakan sebuah kekeliruan yang dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya bagi tubuh. Jadi, jika Anda ingin mendapatkan efek yang baik dari jahe ini, minumlah sesuai dengan kadar yang dianjurkan. Jangan sampai niat Anda mengkonsumsi jahe untuk bisa menyembuhkan suatu penyakit malah akan mendatangkan penyakit yang baru dan membuat tubuh Anda menjadi tidak nyaman. Semoga bermanfaat.